解讀醬香白酒密碼 | 隱藏在唐莊酒中的“身份信息”

每一款酒都有屬于自己的身份標識，但不是所有喝酒的人都了解。凝聚在酒本身的相關信息，隱藏在酒中身份密碼，構成了人們認識它的重要信息。拿到國酒中高端品牌——唐莊酒來闡述，許多人還是會有懷疑和困惑，這樣的酒好嗎?作為外行人該如何評判這款酒的好壞呢?

要說唐莊七星的價值，首要在其中的七星酒質中，那么，醬香酒中七星、五星、四星、三星分別代表什么信息呢，它對產品質量有什么至關重要的影響呢?

據記者調研了解，七星、五星、四星、三星分別代表一款產品的品質水平，而其中主要的差異在于幾個方面，酒王七星代表這款酒屬于醬香酒中的高端品質，是考衡酒的好壞值得考慮的酒品牌。為什么如此評定?關于唐莊酒醬香突出、酒體純正、優雅醇厚、空杯留香，除了本身工藝安排到位，更重要的是它在窖藏和儲存條件上的精細考量，造就了它的天然品質更出眾，尤其是以30年坤沙基酒進行精心勾調，更形成了這款酒突出的投資價值和收藏價值，成就了唐莊七星突出的品質特色。

唐莊酒注重取自醬香型白酒古法工藝的“12987工藝”，即甄選茅臺本地優質糯高粱、小麥、赤水河水為原料，經為期一年生產周期、兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發酵、七次取酒，通過高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒和長期窖藏的特殊工藝手工釀制而成。它是采用酒齡不低于8年坤沙基酒，加入年份久遠的坤沙老酒精心勾調而成。在茅臺鎮核心產區的醬香酒本身更有為大眾所認知的杰出品質，值得被更多人選擇認可。在海拔峽谷500-600米高的峽谷中高溫和微生物風味發酵，占據幾方面的天然優勢，因此生產制酒也會相對具有優勢。

因為突出的工藝和杰出的產品質量，唐莊醬香酒具有醬香醇爽、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。而這里的七星陳年坤沙酒含量達100%，在幾個方面符合優質醬香酒的特點?！跋恪保横u香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散(茅香型白酒有“扣杯隔日香”的說法)，味大于香，苦度適中，酒度低而不變?！昂瘛保壕莆都冋?，酒體醇厚，層次厚重而飽滿?！疤稹保壕莆毒d柔無刺激又帶甜味的特點?！把拧保喝肟陧?，當你喝多時，第二天起來也不會有宿醉、頭痛、不會上頭、失態等現象?！疤保?3度的酒精度是水分子與酒精分子締結最穩定的度數，才能穩固持久歷久彌新。和：口感比較吻合目標人群的心理需求，五味調和，和而不同，但又渾然一體。

更是送禮社交首要精選，30年的年份窖藏，充分體現了它的市場價值以及投資的身份信息。

了解了唐莊酒的隱藏信息，才知道原來這是一款有品質的酒，高端輕奢的質感，尤其是唐莊七星限量發售，更是真正值得高端人群選擇的酒中的尊貴品牌。建議高端人群在選酒的時候的不妨也關注這些隱藏的“密碼”，從而選到適合自己需要的酒品牌。每一滴唐莊酒皆具有珍貴的窖藏年份，而且通過原料和工藝來保障每一滴的珍貴品質，因而顯得十分珍稀和貴重，不失為是酒中貴族品牌。